Deficitul de cupru și zinc poate afecta numeroase organe și sisteme, generând simptome variate, de la oboseală și reducerea imunității, până la modificări ale părului, pielii și sănătății neurologice.
Deficitul de cupru
- Oboseală și slăbiciune cauzate de reducerea globulelor roșii (anemie)
- Creșterea riscului de infecții, din cauza funcției imune scăzute
- Amorțeală și furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, uneori slăbiciune musculară sau dificultăți de mers, din cauza afectării nervilor
- Paliditate a pielii, iritabilitate, confuzie și dificultăți de memorie sau învățare
- Oase slabe și fragile, cu risc crescut de osteoporoză
- Albirea prematură și subțierea părului
- Pierderea sensibilității la nivelul membrelor sau simptome neurodegenerative în cazuri severe
Deficitul de cupru poate apărea din cauza unei diete deficitare, malabsorbției sau suplimentării excesive cu zinc (zincul interferează cu absorbția cuprului)
Deficitul de zinc
- Căderea sau subțierea părului și unghii fragile, uneori cu pete albe
- Infecții mai frecvente, cum ar fi răcelile și vindecarea lentă a rănilor
- Diaree, mai ales la sugari și copii
- Modificări ale pielii cum ar fi: acnee, eczeme, piele descuamată sau crăpată și răni
- Încetinirea creșterii și dezvoltării la sugari și copii; scădere inexplicabilă în greutate sau apetit redus la adulți
- Vedere încețoșată, reducerea simțului olfactiv și gustativ, uneori cecitate nocturnă
- Ulcer la nivelul gurii și depunere albă pe limbă
- Simptome cognitive precum schimbări de dispoziție, iritabilitate sau „ceață mentală”
Poate excesul de zinc provoca deficit de cupru?
Da, excesul de zinc poate provoca deficit de cupru. Acest lucru se întâmplă deoarece nivelurile ridicate de zinc cresc producția unei proteine numite metalotioneină în celulele intestinale. Metalotioneina leagă cuprul mai puternic decât zincul, blochează cuprul în celulele intestinale și împiedică absorbția lui. Cuprul blocat este pierdut atunci când aceste celule sunt eliminate și excretate, ducând la scăderea nivelului de cupru în organism.
Deficitul de cupru indus de excesul de zinc poate cauza probleme serioase de sănătate, precum anemie, neutropenie, probleme neurologice (amorțeală, slăbiciune, dificultăți de mers) și chiar deficite neurologice de lungă durată în cazul netratării.
Tratamentul implică renunțarea la suplimentarea excesivă cu zinc și administrarea suplimentelor de cupru.
Este importantă conștientizarea acestei interacțiuni, mai ales pentru cei care administreaza zinc pentru susținerea imunității sau alte motive.
Provita Nutrition a elaborat produsul Copper Zinc Balance ca rezultat al numeroaselor studii clinice, pentru a se asigura că, în timp ce obțineți un nivel adecvat de zinc, acesta este echilibrat cu un nivel adecvat de cupru, într-un raport de greutate de 8:1.
