Cauze și semne ale deficitului de zinc

La ce este util zincul?

Zincul este un nutrient răspândit în întregul organism, care întărește imunitatea și funcția metabolică, fiind important în repararea rănilor și menținerea funcțiilor mirosului și gustului.

Zincul este considerat un nutrient esențial, ceea ce înseamnă că organismul nu îl poate produce sau stoca. Din acest motiv, trebuie să menținem un nivel constant prin dietă sau suplimentare. El este necesar pentru numeroase procese din corpul nostru, cum ar fi:

• Expresia genelor
• Reacții enzimatice
• Funcție imunitară
• Sinteza proteinelor
• Sinteza ADN-ului
• Vindecarea rănilor
• Creștere și dezvoltare

Rolul Zincului in Organism:

•  Zincul este al doilea oligoelement abundent din corpul nostru – după fier – și este prezent în fiecare celulă (1);
• Zincul este necesar pentru activitatea a peste 300 de enzime care ajută la metabolism, digestie, funcția nervoasă și multe alte procese;
• Este esențial pentru dezvoltarea și funcționarea celulelor imune (2);
• Este fundamental pentru sănătatea pielii, sinteza ADN-ului și producția de proteine (3);
• Creșterea și dezvoltarea corpului se bazează pe zinc datorită rolului său în creșterea și divizarea celulelor (4);

Este necesar pentru simțurile gustului și mirosului, deoarece una dintre enzimele cruciale pentru gustul și mirosul adecvat este dependentă de acest nutrient, iar deficitul de zinc poate reduce capacitatea gustului sau a mirosului (5,6).

Beneficii pentru sănătate

Cercetările arată că zincul are numeroase beneficii pentru sănătate și anume:

• Stimulează și ne ajută să menținem sistemul imunitar puternic. Întrucât este necesar pentru funcționarea celulelor imune și semnalizarea celulară, o deficiență poate duce la un răspuns imunitar slăbit.
• Suplimentele cu zinc stimulează anumite celule imune și reduc stresul oxidativ. De exemplu, o analiză a șapte studii clinice a demonstrat că 80-92 mg de zinc/ zi pot reduce durata răcelii cu până la 33%. Pentru aceasta situație este de preferat zincul masticabil, în special, dacă boala este asociată cu durere de gât (7).
• Suplimentele cu zinc reduc semnificativ riscul de infecții și promovează răspunsul imun la adulții în vârstă(8,9).
• Accelerează vindecarea rănilor, fiind utilizat în mod obișnuit în spitale ca tratament pentru arsuri, anumite ulcere și alte leziuni ale pielii (10).
  • Deoarece acest mineral joacă roluri importante în sinteza colagenului, funcția imunitară și răspunsul inflamator, este necesar pentru o vindecare adecvată.
  • De fapt, pielea deține o cantitate relativ ridicată – aproximativ 5% – din conținutul de zinc al corpului.
  • Un deficit de zinc poate încetini vindecarea rănilor, iar suplimentarea cu zinc poate accelera recuperarea la persoanele care au suferit răni (11,12).
  • De exemplu, într-un studiu de 12 săptămâni efectuat pe 60 de persoane cu ulcer la nivelul piciorului diabetic, cei tratați cu 200 mg de zinc pe zi, au prezentat reduceri semnificative ale dimensiunii ulcerului în comparație cu un grup placebo (13).
• Poate reduce riscul anumitor boli legate de vârstă:
  • Zincul poate reduce semnificativ riscul de boli legate de vârstă, cum ar fi:  pneumonia, infecția și degenerarea maculară legată de vârstă.
  • Zincul poate ameliora stresul oxidativ și poate îmbunătăți răspunsul imun prin stimularea activității celulelor T și a celulelor ucigașe naturale, care ajută să ne protejam corpul de infecții (14,15).
  • Adulții mai în vârstă care suplimentează cu zinc răspund mult mai bine la vaccinarea împotriva gripei, reduc riscul de pneumonie și au o performanță mentală îmbunătățită (16, 17).
  • De fapt, un studiu a stabilit că 45 mg pe zi de zinc pot reduce ratele de infecție la adulții vârstnici cu aproape 66% (18).
• Poate ajuta la tratarea acneei:
  • Acneea este o boală comună a pielii care se estimează că afectează până la 9,4% din populația globală.
  • Acneea este o afecţiune cutanată a glandelor sebacee care prezintă leziuni, care pot fi inflamate (cum sunt papulele, pustulele şi nodulii) sau neinflamate (cum sunt comedoanele deschise sau închise).
  • Cauzele acneei:
    • Exista patru mari cauze care determină acneea:
      • Producția excesivă de sebum, mai ales în apropierea foliculilor piloși
      • Activitatea excesivă a unui tip de hormon (androgeni), schimbări asociate frecvent adolescenței, dar care pot să apară la orice vârstă
      • Umplerea foliculilor de păr cu sebum și celule moarte
      • Activarea unor bacterii de la nivel tegumentar (P. acnes) care devin mai agresive și determină inflamație atunci când se produce sebum în exces
  • Studiile sugerează că atât tratamentele cu zinc topice, cât și cele orale pot trata în mod eficient acneea prin reducerea inflamației, inhibarea creșterii bacteriei P. acnes și suprimarea activității glandelor uleioase (19).
  • Persoanele cu acnee tind să aibă niveluri mai scăzute de zinc. Prin urmare, suplimentele pot ajuta la reducerea simptomelor.
• Reduce inflamația
  • Zincul scade stresul oxidativ și reduce nivelurile anumitor proteine inflamatorii din organism (20).
  • Stresul oxidativ duce la inflamația cronică, un factor care contribuie la o gamă largă de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și declinul mental (21).
  • Într-un studiu efectuat pe 40 de adulți în vârstă, cei care au luat 45 mg de zinc pe zi, au prezentat reduceri mai mari ale markerilor inflamatori decât grupul placebo (22).

• Zincul este important pentru sănătatea prostatei
  • Cercetările au arătat în mod constant rolul zincului în funcția prostatei în special la bărbații peste 50 de ani (23)
  • Printre alte funcții, zincul are un rol în reglarea echilibrului dintre testosteron și dihidrotestosteron, cei doi hormoni masculini care stimulează creșterea celulelor prostatei, atât benigne, cât și maligne (24)

In Uniunea Europeana doza zilnică minimă (recomandată) de zinc este 10 mg, iar doza zilnică maximă sigură este 25 mg.

Provita Nutrition oferă: Zinc Citrate.

Zinc-ul este, de asemenea, inclus în produsele Provita Nutrition:

• Super Immune Ultra
• Hepatothione
• Prostate Protekt.

Produse menționate în acest articol:

Referințe

• Karen H. C. Lim et al. – Iron and Zinc Nutrition in the Economically-Developed World: A Review – Nutrients. 2013 Aug; 5(8): 3184–3211.
• Ananda S Prasad – Zinc in Human Health: Effect of Zinc on Immune Cells- Mol Med. 2008 May-Jun; 14(5-6): 353–357
• Nazanin Roohani et al. – Zinc and its importance for human health: An integrative review – J Res Med Sci . 2013 Feb;18(2):144-57
• Enju Liu et al. – Effect of Zinc Supplementation on Growth Outcomes in Children under 5 Years of Age – Nutrients. 2018 Mar; 10(3): 377.
• Laurel Lyckholm et al. – A Randomized, Placebo Controlled Trial of Oral Zinc for Chemotherapy-Related Taste and Smell Disorders – J Pain Palliat Care Pharmacother. 2012 Jun; 26(2): 111–114.
• ShinyaYoshidaM.Det al. – A Double-Blind Study of the Therapeutic Efficacy of Zinc Gluconate on Taste Disorder -Elsevier Auris Nasus Larynx – Volume 18, Issue 2, 1991, Pages 153-161
• Harri Hemilä – Zinc lozenges and the common cold: a meta-analysis comparing zinc acetate and zinc gluconate, and the role of zinc dosage – JRSM Open. 2017 May; 8(5): 2054270417694291.
• Hajo Haase and Lothar Rink – The immune system and the impact of zinc during aging – Immun Ageing. 2009; 6: 9.
• Hajo Haase et al. – Correlation between zinc status and immune function in the elderly – Biogerontology Oct-Dec 2006;7(5-6):421-8
• Surajit Bhattacharya and R. K. Mishra – Pressure ulcers: Current understanding and newer modalities of treatment – Indian J Plast Surg. 2015 Jan-Apr; 48(1): 4–16.
• Pei-Hui Lin et al. – Zinc in Wound Healing Modulation – Nutrients. 2018 Jan; 10(1): 16
• Alan B G Lansdown et al. – Zinc in wound healing: theoretical, experimental, and clinical aspects -Wound Repair Regen Jan-Feb 2007;15(1):2-16
• Mansooreh Momen-Heravi et al. – The effects of zinc supplementation on wound healing and metabolic status in patients with diabetic foot ulcer: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial – Wound Repair Regen . 2017 May;25(3):512-520.
• Hajo Haase and Lothar Rink – The immune system and the impact of zinc during aging – Immun Ageing. 2009; 6: 9
• Hajo Haase et al. – Correlation between zinc status and immune function in the elderly – Biogerontology Oct-Dec 2006;7(5-6):421-8
• Junaidah B Barnett et al. – Low zinc status: a new risk factor for pneumonia in the elderly? – Nutr Rev  2010 Jan;68(1):30-7
• Ángel Julio Romero Cabrera – Zinc, aging, and immunosenescence: an overview – Pathobiol Aging Age Relat Dis. 2015; 5: 10.340
• Ananda S. Prasad – Discovery of Human Zinc Deficiency: Its Impact on Human Health and Disease – Adv Nutr. 2013 Mar; 4(2): 176–190
• Yoon Soo Bae et al. – Innovative uses for zinc in dermatology – Dermatol Clin 2010 Jul;28(3):587-97
• Erik Lubberts and Wim B. van den Berg – Cytokines in the Pathogenesis of Rheumatoid Arthritis and Collagen-Induced Arthritis – Bioscience; 2000-2013
• Pahwa R, Goyal A, Bansal P, et al. – Chronic Inflammation- Book – StatPearls Publishing; 2021
• Bin Bao et al. – Zinc decreases C-reactive protein, lipid peroxidation, and inflammatory cytokines in elderly subjects: a potential implication of zinc as an atheroprotective agent – Am J Clin Nutr. 2010 Jun; 91(6): 1634–1641
• Ann Katrin Sauer et al. – Zinc Deficiency in Men Over 50 and Its Implications in Prostate Disorders – Front. Oncol., 06 August 2020
• Harvard Medical School, Harvard Men’s Health Watch – Zinc and prostate cancer – Published: March, 2006